NEWS

2021.04.30: 【期間限定】新フレーバー「ベリールージュ（Berry Rouge）」販売終了のお知らせ

2021.03.12: 新フレーバー「ベリールージュ（Berry Rouge）」発売のお知らせ

2021.02.19: 【開業2周年アニバーサリーキャンペーン】のお知らせ

2021.01.29: バレンタインキャンペーン開始のお知らせ

Opening hours　12:00 - 18:00

食べたいけど、食べられない。
でもやっぱり食べたい。

美味しくて、面白くて、
罪悪感なく食べられるアイスクリームがあったなら
いますぐ食べたい。

そんな、あなたのために
ギルトフリーなアイスクリームを
研究し続けます。

ギルトフリーとは、
guilt（罪悪感）とfree（無い）を組み合わせた言葉。
つまり、身体に悪いものが入っていない、
食べることが身体にプラスになる、
罪悪感を感じずに食べられるアイスクリームを目指しています。

私たちのアイスクリームは

: Dairy Products乳製品不使用
牛乳、バターなどの乳製品を使用しておらず、アレルギーに配慮しております。

: White Sugar白砂糖不使用
北海道で栽培される甜菜から作られる「てんさい糖」を使用。「てんさい糖」はミネラルを豊富に含み、血糖値が急上昇しない、など様々な効果があります。

: Glutenグルテンフリー
小麦などの穀物に含まれるタンパク質「グルテン」を使用しないことで、血糖値の急上昇を抑えたり、胃や腸の調子を整える整腸作用の効果が期待されております。

: Trans-fatty Acidsトランス脂肪酸不使用
悪玉コレステロールが増えるマーガリン、ショートニングなどのトランス脂肪酸を使用していません。

健康志向の方も
アレルギーを持つ方も、ヴィーガンの方も
安心して食べられるように作っています。

1: ベースとなる甘味はてんさい糖 天然のミネラルとオリゴ糖を含むてんさい糖を使用し、優しい甘さに仕上げました。

2: こだわりのココナッツミルク 何度も試作を繰り返し、選び抜いた有機JAS認定のココナッツミルクを使用しています。

3: チョコレート 全てオーガニックの原材料を使用している有機アガベチョコレート。
ポリフェノールやミネラル、食物繊維が多く含まれています。

4: チョコクッキー クッキーはバターや小麦粉不使用のグルテンフリー。
有機JAS認定のココナッツオイル、アーモンドパウダーとてんさい糖で仕上げました。

5: プレミアムココナッツミルクチョコクッキーの出来上がり できる限り、安心安全を提供したいと考えるダシーズではアイスクリームに使うお水にもこだわっています。病みつきになる美味しさは毎日食べたくなる逸品です。

ダシーズでは、ジェラートの本場イタリアから輸入した最高級製造機を使用し、アイスを作っています。

ダシーズのアイスクリームは、毎日手作りで提供しています。

V: ヴィーガン（乳製品・卵不使用）

GF: グルテンフリー（小麦粉不使用）

プレミアムココナッツミルク
チョコクッキー

2スクープ¥500

選び抜いた有機JAS認定のココナッツミルクを使用し、深く優しい味わいのアイスクリームに仕上げました。トッピングにはグルテンフリーのチョコクッキー。サクサク食感も楽しめます。

原材料: 有機JAS認定ココナッツミルク、てんさい糖（国内製造）、有機イヌリン、有機アガベシロップ、有機エキストラバージンココナッツオイル、アーモンドパウダー、有機JAS認定アガベチョコレート、食塩、天然重曹、ベーキングパウダー（アルミ不使用）

チョコミント
ココナッツミルク

2スクープ¥500

プレミアムココナッツミルクをベースに有機JAS認定のチョコミントを練り込みました。パリッとした食感に後からふわっと香るミント。後味すっきりのアイスです。

原材料: 有機JAS認定ココナッツミルク、てんさい糖（国内製造）、有機イヌリン、有機アガベシロップ、有機エキストラバージンココナッツオイル、有機JAS認定アガベミントチョコレート

パクチーキウイ

2スクープ¥500

キウイをベースに相性が良いパクチーを入れ、今までにない食べやすいパクチーアイスが誕生しました。ビタミン豊富で油分を一切使わず低カロリーに仕上げたアイスです。

原材料: パクチー、キウイ、てんさい糖（国内製造）、りんご、レモン

豆乳焦がしキャラメル

2スクープ¥500

有機JAS認定オーガニック豆乳とこだわり卵を使用したアイスに、てんさい糖を手鍋でじっくり焦がし、ヘーゼルナッツと絡めたキャラメリゼをトッピング。

原材料: 有機JAS認定調整豆乳（大豆を含む）、アーモンドオイル、卵黄（卵を含む）、てんさい糖（国内製造）、ヘーゼルナッツ

ル・ショコラ

2スクープ¥500

有機JAS認定オーガニック豆乳をベースに、カカオ70％のアガベチョコレートと高たんぱく低カロリーな豆腐を加え、濃厚なチョコアイスに仕上げました。

原材料: 有機JAS認定調整豆乳(大豆を含む)、てんさい糖(国内製造)、有機JAS認定アガベチョコレート、ココアパウダー、豆腐

期間限定（1月〜5月）
いちごソルベ

2スクープ¥500

生産者さんが愛情たっぷりで育てた新鮮ないちごを贅沢に使用し、いちごの甘酸っぱい美味しさと風味を濃縮しました。酸味と甘味のバランスが絶妙で後味さっぱりのいちご好きにはたまらない期間限定のアイスです。

原材料: いちご、てんさい糖(国内製造)、レモン

一番抹茶

2スクープ¥500

日本で一番はじめにお茶部門で有機JAS認定を受けた静岡茶を使用しています。完全無農薬で手間暇かけて育てられた茶葉を使うことにより、色鮮やかでお茶の香り深い濃厚なアイスに仕上げました。

原材料: 有機JAS認定ココナッツミルク、有機JAS認定調整豆乳（大豆を含む）、有機JAS認定アガベシロップ、有機JAS認定抹茶、てんさい糖（国内製造）、太白胡麻油、食塩

NEW

期間限定
ベリールージュ

2スクープ¥500

厳選されたブルーベリー、カシス、いちごを贅沢に使用し、ローズマリーでさわやかなアクセントを加えました。話題のスーパーフード「カカオニブ」もトッピングし、濃厚でありながら自然な甘みを備えた、味わい深いアイスに仕上げました。

原材料: ブルーベリー、カシス、いちご、有機アガベシロップ、甜菜糖、ブランデー、レモン、カカオニブ、ローズマリー、いちごパウダー
●本製品は製造工程で洋酒を使用しております。アルコール分は0.5%以下で、製造工程では95度以上に加熱をしていますが、小さなお子様やお酒に弱い方、妊娠・授乳期の方はご注意ください。